الأطباق المميزة
الشوربات
المقبلات الباردة
حمص بالطحينةحمص ناعم بالطحينة وزيت الزيتون3,000 د.ع
متبل باذنجانباذنجان مشوي على الفحم باللبن والطحينة3,500 د.ع
سلطة عراقيةطماطة وخيار وبصل وبقدونس بالليمون2,500 د.ع
طرشي عراقيلفت وخيار وجزر وقرنابيط مخلل بالعنبة1,500 د.ع
تبولةبقدونس ناعم مع برغل وطماطة وليمون وزيت زيتون3,500 د.ع
فتوشخضار طازجة مع خبز محمّص ودبس رمان وسماق3,500 د.ع
لبن وخيارلبن رائب مع خيار مبشور ونعناع يابس وثوم2,500 د.ع
المقبلات الساخنة
كبة حلبكبة رز بالزعفران محشوة لحماً مفروماً وكشمشاً ولوزاً، مقلية، ثلاث قطع5,000 د.ع
كبة موصليةقرص كبة برغل كبير محشو باللحم والبصل، على طريقة الموصل6,000 د.ع
سمبوسة لحمأربع قطع سمبوسة مقرمشة باللحم المفروم والبقدونس4,000 د.ع
فلافلستة أقراص فلافل مع صلصة الطحينة3,000 د.ع
حمص باللحمحمص بالطحينة مع لحم مفروم محمّر بالصنوبر5,500 د.ع
أصابع جبنرقائق مقرمشة محشوة بالجبن العكاوي والبقدونس، خمس قطع3,500 د.ع
المشويات
كباب عراقيلحم غنم مفروم بالبصل، يُشوى على فحم البلوط مع طماطة وفلفل مشوي وصمون حارمن 9,000 د.ع
تكة لحمقطع لحم غنم متبّلة ليلة كاملة، مشوية على الجمر9,500 د.ع11,000 د.ععرض
تكة دجاجصدر دجاج بالثوم والليمون واللبن، مشوي على الفحم8,000 د.ع
ريش غنمريش بالعظم، تتبّل بالبهارات العراقية وتُشوى حسب الطلب16,000 د.ع
معلاك مشويمعلاك غنم طازج على الأسياخ مع بصل وطماطة مشوية7,000 د.ع
جناح دجاج مشويأجنحة دجاج متبّلة بالفلفل الحار والثوم6,500 د.عغير متوفر
مشكل مشاويكباب وتكة لحم وتكة دجاج وريش على صينية، مع خبز وطماطة مشويةمن 20,000 د.ع
كباب دجاجدجاج مفروم بالبقدونس والبهارات، على الفحم8,000 د.ع
الأطباق الرئيسية الشرقية
قوزي على تمنلحم غنم مطهو ببطء حتى يذوب، على تمن بالكشمش واللوز والشعرية18,000 د.ع
دولمةورق عنب وبصل وفلفل وباذنجان محشي بالرز واللحم، على طريقة البيت البغداديمن 10,000 د.ععرض
تشريب لحمخبز مشرّب بمرق اللحم والحمص والنومي بصرة12,000 د.ع
برياني عراقيتمن بالبهارات مع الدجاج والبطاطا المقلية والشعرية والكشمش واللوز10,000 د.ع
مسكوفسمك شبوط مفتوح يُشوى قرب الحطب، مع الطماطة والبصل والعنبة25,000 د.ع
باميا مع تمنمرق باميا بالطماطة ولحم الغنم، مع تمن عنبر9,000 د.ع
فاصوليا يابسة مع تمنفاصوليا بيضاء بمرق الطماطة واللحم، مع تمن8,000 د.ع
مقلوبةرز مقلوب مع باذنجان مقلي ودجاج ولوز11,000 د.ع
الأطباق الغربية
إسكالوب دجاجصدر دجاج مغطّى بالبقسماط، مع بطاطا مقلية وسلطة كولسلو10,000 د.ع
ستيك لحم بالفلفلستيك لحم بقري بصلصة الفلفل الأسود، مع بطاطا مهروسة وخضار سوتيه22,000 د.ع
باستا ألفريدو بالدجاجفوتوتشيني بصلصة الكريمة والبارميزان مع دجاج مشوي وفطر11,000 د.ع
برغر لحم فحمقطعة لحم بقري مشوية على الفحم مع جبن شيدر وبصل مكرمل، مع بطاطا9,000 د.ع
سلطة سيزر بالدجاجخس روماني مع دجاج مشوي وخبز محمّص وبارميزان وصلصة السيزر8,000 د.ع
السندويشات
لفة كباب بالصمونكباب على الفحم داخل صمون حجري مع طماطة مشوية وبصل وعنبة4,000 د.ع
لفة تكة بالصمونتكة لحم مع خضار ولبن بالثوم داخل صمون5,000 د.ع
شاورما دجاجشاورما دجاج بالثومية والمخلل في خبز صاج3,500 د.ع
فلافل بالصمونفلافل مع طحينة وعنبة وطماطة وبقدونس داخل صمون2,000 د.ع
لفة معلاكمعلاك مشوي مع بصل وسماق داخل صمون حار3,500 د.ع
الأطباق الجانبية
الحلويات
المشروبات الساخنة
المشروبات الباردة
لا توجد نتائج
لم نجد طبقاً بهذا الاسم، جرّب اسماً آخر
فحم
- يومياً: 07:00 - 24:00
- بغداد، المنصور، شارع ١٤ رمضان
الأسعار بالدينار العراقي